Holiday Inn Porto Gaia celebra o São Martinho com jantar temático

Amanhã, 11 de Novembro, manda a tradição que o convívio aconteça em torno da mesa, a comer castanhas e a beber o vinho novo. No restaurante do Holiday Inn Porto Gaia a tradição é para manter e por isso nesta noite especial o Food & Friends reserva momentos de puro deleite com uma ementa dedicada à grande protagonista da estação; a castanha.

À mesa do Food & Friends serve-se de entrada nesta noite de Magusto, requeijão com chutney de figo e salada de Inverno. Para prato principal os convivas podem escolher entre lâminas de bacalhau lagareiro em azeite do Douro com migas de castanhas, erva-doce e couve-galega ou medalhões de porco lardeados com presunto sobre o esmagado de pêra em vinho tinto e as castanhas glaciadas. Para finalizar a refeição com o requinte merecido a equipa da Chef Elisabete Moreira propõe para sobremesa Mont blanc de creme de castanha.

E o vinho novo? Naturalmente que para além de toda a selecta oferta da garrafeira do Food & Friends, em noite de São Martinho o restaurante oferece aos seus clientes um copo de jeropiga e castanhas assadas.

O jantar de São Martinho do restaurante do Holiday Inn Porto Gaia tem um custo de 25€ por pessoa, sem bebidas incluídas.

As reservas podem ser feitas através do e-mail reservas@hiportogaia.com, pelo contacto 223.747.500 ou através do site em http://www.hiportogaia.com/reservas.